SALMOREJO

Para preparar un salmorejo para 2 personas necesitarás:

• medio kg de tomates maduros
• miga de pan del día anterior
• un ajo pequeño
• 2 huevos duros
• virutas de jamón
• aceite,vinagre de vino y sal

Primero de todo hay que pelar los tomates, si los escaldas 5 minutos en agua caliente te resultará más fácil quitar la piel. Los trituras con el minipimer y lo pasas por el colador para eliminar las pepitas.

Troceas la miga de pan y la añades al tomate triturado. Al humedecerse aumenta el volumen y lo triturarás con facilidad. Añades el ajito, y lo trituras también. Sazonas al gusto, y con un chorrito de aceite y vinagre ya quedará bien emulsionado. Lo dejas reposar en la nevera, para tomarlo bien fresquito. Para servir, añades el huevo triturado y virutas de jamón.

Nutricialmente es un plato muy saludable porque el tomate aporta vitamina A,E, licopeno y fibra, es decir, es un buen antioxidante natural.. El pan aporta hidratos de carbono y fibra. El ajo es un buen antiséptico, fungicida, bactericida y depurativo. El aceite va bien para nuestra piel y nuestros tejidos. Y la proteína de origen natural ayuda a un aporte de energía.

Es un plato saludable y refrescante, ideal para tomarlo un día caluroso. Y muy bien aceptado para personas que les cuesta beber agua, o personas que les cuesta masticar.

COMO PONERTE EL AUTOBRONCEADOR SIN MORIR EN EL INTENTO

 Este año que ha llegado el calor tan tarde y el sol te abrasa la piel en cuanto te descuidas, no veo el momento de ponerme morena, o de ponerme una falda con las piernas tan blancas. Y no tengo ganas de ponerme bajo una cabina de rayos UVA. Así que buscando una alternativa más saludable, me acordé que el gel autobronceador es una buena opción  para ir adquiriendo un tono de piel deseado hasta que te pones morenita, o hasta que tu quieras. Ojito, que lo único que hace es cambiar el color de tu piel, pero no te protege de la radiación solar. Os explicaré como hay que ponerse el autobronceador sin que salgan manchas antiestéticas.

Lo primero que hay que hacer es usar un exfoliante en la zona del cuerpo donde queramos aplicarlo. Primero hay que humedecer la piel,y luego aplicar el exfoliante dando un suave masaje en movimientos circulares.

Lavar con abundante agua, y ayudar con un suave masaje para eliminar cualquier rasto del exfoliante.

Si queremos aplicar el gel autobronceador en la cara, te aconsejo que la mezcles con un sérum o tu crema hidratante a partes iguales. Y aplicarla con cuidado, extendiéndola bien y de forma homogénea. Así también nos aseguramos que no nos pasamos del color, y al día siguiente, si quieres puedes repetir la misma operación.

En el caso de una zona grande del cuerpo, como las piernas, mezcla el autobronceador con la crema hidratante a partes iguales y extiéndela de forma homogénea. Y luego lávate bien las manos, y tarda en vestirte 20 minutos, hasta que se te haya absorbido bien la leche.
De hecho, este año el gel autobronceador de Avène ha mejorado la textura, haciéndolo más fluído. Aporta un efecto satinado, no pegajosos. Es de rápida absorción. Para cara y cuerpo. Indicado para pieles sensibles. Da un color natural, y el color se va con la renovación celular, no cuando te duchas. Pruébala, no te arrepentirás.
Evitar el contacto con los ojos. En caso de contacto con los ojos, aclarar con agua.

FUENTE:
Pierre-Fabre